珍味

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お料理・レシピ

マグロの心臓レシピをおしゃれっぽく赤ワインソテーにしてみた

私の記事を何度か読んでいただいている皆さん、薄々お気づきかと思いますが・・・・なぜか珍しい食材を食べる機会が多いです。好奇心が強いのかもしれません。( 幼虫とかゲテモノ系は無理ですが・・・🤤)世の中に自分の知らないものある...
国内旅行

沖縄の珍生物 アサヒガ二とセミエビを食べる

突然ですが、私は自他ともに認める無類の甲殻類好きです。あまりにも甲殻類を食べすぎて、私の中の甲殻類リミットを超えてしまったのか、最近エビを剥くとき手が痒くなります。(エビアレルギーじゃないことを祈る) それでも珍しい甲殻類がいると聞...
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